Vinha Grande é um vinho tinto do Douro, clássico e intenso, de carácter bem marcado, que reflecte toda a riqueza e qualidade da região na criação dos melhores vinhos de lote. Vinha Grande integra a gama de vinhos da Casa Ferreirinha, a casa com maior tradição em vinhos de qualidade no Douro e uma das suas maiores referências mundiais
Vinha Grande Rode 2021
Vinha Grande Rode 2021
Portugal
/ Douro
2021
Uva
- Touriga Franca
- Touriga Nacional
- Tinta Roriz
Regio
Douro
Volume
75clcl
Land
Portugal
alcoholgehalte
13,5%
| Afdichtingstype: Kurk stop | Volume: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Soort: Vinho Tranquilo |
| Onderfamilie: Rood | Variedade: Blend |
| Ref. Qualidade: DOC | Producent: Sogrape |
| Merk: Vinha Grande | Land: Portugal |
| Regio: Douro | Alcoholgehalte: 13,5% |
| Rijping: Maturação em barricas usadas, de carvalho francês, durante um período de cerca de 12 meses. O lote final é elaborado com base nas seleções efetuadas, durante as inúmeras provas e análises realizadas, neste período. No sentido de preservar a mais alta qualidade, apenas é submetido a uma filtração antes do engarrafamento | Verbruikstemperatuur: 12-18º |
| Vintage jaar: 2021 | Allergenen: Sulfieten |
| Enólogo: Luis Sottomayor | Proefnotitie - Kleur: De cor rubi profunda |
| Proefnotities - Aroma: É um vinho que revela um aroma intenso e complexo. Destaque para as componentes balsâmicas a cedro e caixa de tabaco, florais a esteva e resina, e ainda frutos vermelhos como a amora e groselha. Revela também frutos pretos, nomeadamente ameixa, sempre numa boa integração com a madeira discreta. | Proefnotities - Smaak: Na boca tem um bom volume, acidez viva e taninos firmes. O seu final é longo e equilibrado. |
| Vintage / Wijnmaken: É vinificado nas adegas da Quinta do Seixo, no Cima Corgo, e da Quinta da Leda, no Douro Superior, com tecnologia apurada. Após suave esmagamento e desengace, as uvas são encaminhadas para cubas de inox, onde se processa a fermentação alcoólica. Durante esta fase, procede-se a macerações suaves, com temperatura controlada, de forma a extrair os compostos que contribuem para a cor, aroma e sabor do vinho |
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