São João Schaumwein Reserva Bruto 2018
São João Schaumwein Reserva Bruto 2018
Portugal
/ Bairrada
2018
Uva
- Bical
- Maria Gomes
- Arinto
Region
Bairrada
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
12%
| Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
| Familie: Espumante | Typ: Espumante |
| Unterfamilie: Bruto | Variedade: Blend |
| Marke: São João | Land: Portugal |
| Region: Bairrada | Alkoholgehalt: 12% |
| Verbrauchstemperatur: 8-10º | Erntejahr: 2018 |
| Allergene: Sulfite | Verkostungsnotiz - Farbe: zitronengelbe Farbe |
| Verkostungsnotizen - Aroma: Intensives Aroma, mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas, Pfirsich und Zitrusfrüchten und Linde | Verkostungsnotizen - Geschmack: Er hat einen frischen und cremigen Angriff und eine schöne Säure, die ihm Struktur und Beständigkeit verleiht. |
| Jahrgang / Weinbereitung: Nach einem sehr schonenden Pressen der Trauben, die in den ersten Septembertagen geerntet wurden, wurde der Most 14 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Verarbeitung nach der klassischen Methode begann im April mit dem Ziehen, und der Versand erfolgte 22 Tage lang bei 15 ° C im Keller, gefolgt von einer 19-monatigen Reifung der Hefe für die erste Charge im Dezember. |
Verwandte Produkte
Schreiben Sie eine Bewertung