Quinta do Monte d´Oiro Late Release Reserve Red 2011
Quinta do Monte d´Oiro Late Release Reserve Red 2011
Portugal
/ Lisboa
2011
Region
Lisboa
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
13,5%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: Red | Producer: Quinta do Monte d´Oiro |
Brand: Quinta do Monte D´Oiro | Country: Portugal |
Region: Lisboa | Alcoholic strength: 13,5% |
Maturation: Estagiou durante 19 meses em barricas de carvalho francês, das quais 35% novas | Consumption temperature: 16º |
Harvest year: 2011 | Allergens: Sulphites |
Tone: De cor rubi profundo | Tasting Notes - Aroma: Neste vinho destacam-se os aromas a fruta vermelha, a fruta preta, especiarias, chocolate e alguma evolução |
Tasting Notes - Palate: O palato mostra fruta vermelha e preta bem texturada devido aos taninos. As especiarias e o leve chocolate completam uma prova muito prazerosa | Vintage / Winemaking: As uvas foram desengaçadas sem esmagamento e a fermentação, separada de cada parcela, ocorreu em cubas de inox com reprodução da pisa a pé e controlo de temperatura |
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