Lupucinus Colheita Red 2019
Lupucinus Colheita Red 2019
Portugal
/ Douro
2019
Region
Douro
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14,5%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
| Producer: Quinta de Lubazim | Brand: Lupucinus |
| Country: Portugal | Region: Douro |
| Alcoholic strength: 14,5% | Harvest year: 2019 |
| Allergens: Sulphites | Tone: Cor rubi e aspecto límpido |
| Tasting Notes - Palate: Equilibrado e elegante, com uma doçura média. Frutas vermelhas maduras, floral e com um final muito elegante | Vintage / Winemaking: As uvas foram vindimadas à mão, para caixas de 25 quilos no seu ponto ideal de maturação; pretendendo-se que apresentem uma acidez equilibrada que lhe garanta a tipicidade desejada. São sujeitas a uma rigorosa escolha à entrada da adega, pretendendo-se que apresentem uma maturação equilibrada, conduzindo a concentrações aromáticas e polifenólicas equilibradas. Após suave esmagamento e desengace total, as uvas são fermentadas em cubas inox, pretendendo-se que os constituintes de qualidade presentes nas películas das uvas bem maduras, passem suavemente para o vinho |
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