Criatura Private Selection Red 2019
Criatura Private Selection Red 2019
Portugal
/ Lisboa
2019
Region
Lisboa
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
Producer: Garrocha Estate Wines | Brand: Criatura |
Country: Portugal | Region: Lisboa |
Alcoholic strength: 14% | Consumption temperature: 15-17º |
Harvest year: 2019 | Allergens: Sulphites |
Tone: Cor rubi intensa | Tasting Notes - Aroma: Aroma complexo e elegante, notas de fruta do bosque com um toque de frutos vermelhos envolvidos nas notas de boa madeira |
Tasting Notes - Palate: A boca evidencia a complexidade aromática num conjunto suave com a boa acidez a dar-lhe frescura e antevendo muitos anos de cave. Final longo e persistente | Vintage / Winemaking: Fermentação em cuba de alvenaria com maceração pós-fermentativa longa (cerca de um mês e meio, sensivelmente até terminar a fermentação maloláctica). O vinho é filtrado pelas próprias massas à saída da cuba. As prensas foram descartadas e o vinho de “gota” estagiou em cuba e barricas de 1ª e 2ª utilização durante 7 a 8 meses |
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