Monte dos Cabaços Reserve Red 2010
Monte dos Cabaços Reserve Red 2010
Portugal
/ Alentejo
2010
Region
Alentejo
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14,5%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
| Brand: Monte dos Cabaços | Country: Portugal |
| Region: Alentejo | Alcoholic strength: 14,5% |
| Maturation: Estágio de 12 meses em barricas novas de carvalho francês | Consumption temperature: 16-18º |
| Harvest year: 2010 | Allergens: Sulphites |
| Enólogo: Susana Esteban | Tone: Cor granada, densa e carregada |
| Tasting Notes - Aroma: Aroma elegante e moderno, com frutas evidentes e em perfeita harmonia com a madeira onde envelheceu | Tasting Notes - Palate: Denso e estruturado, é um vinho poderoso e cheio, com uma boca prolongada e intensa |
| Vintage / Winemaking: Colha manualmente para caixas de pequena capacidade. Seleção da uva na entrada da adega. Fermentação em geladeiras de aço inoxidável de pequena capacidade com controle de temperatura. Remontagem manual. Maceração pós-fermentativa |
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