Giz Espumante Cuvée de Noirs Late Release 2016
Giz Espumante Cuvée de Noirs Late Release 2016
Portugal
/ Bairrada
2016
Grape
- Baga (100%)
Region
Bairrada
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
12%
| Garrafas numeradas?: Yes | Número de garrafas produzidas: 560 |
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Sparkling Wine | Type: Sparkling Wine |
| VARIETY: Monovarietal | Producer: Luis Gomes |
| Brand: Giz | Country: Portugal |
| Region: Bairrada | Alcoholic strength: 12% |
| Harvest year: 2016 | Allergens: Sulphites |
| Tasting Notes - Aroma: Aroma complexo e bem definido, com notas de fruta vermelha (cereja madura, framboesa) e leves traços florais. Notas de tosta e brioche adicionam complexidade aromática | Tasting Notes - Palate: Na boca mostra ser um vinho elegante, repleto de mineralidade e frescura, reflectindo bem os solos calcários de onde provém. É simultaneamente um vinho profundo, estruturado e complexo, com final longo e persistente |
| Vintage / Winemaking: Uvas levemente prensadas com cacho inteiro. Após fermentação em garrafa acrescentou-se um repouso sobre borras de, pelo menos, 60 meses. |
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