No início do século XX, quando adquiriu a Quinta do Piloto, Humberto da Silva Cardoso reservou para si 10 pequenas barricas de 50 litros que encheu com os mais finos moscatéis das suas herdades. Desde então, este moscatel esteve guardado na sombra da adega da Quinta do Piloto, reservado apenas para a família. Ano após ano, quatro gerações seguiram o ritual de atestar cada barrica com o melhor de cada colheita. Assim nasceu este moscatel precioso e raro, que dá a provar um século de dedicação de uma família histórica de Palmela
Quinta do Piloto Moscatel Setúbal Coleção de Família
Quinta do Piloto Moscatel Setúbal Coleção de Família
Portugal
/ Península de Setúbal
Grape
- Moscatel de Setúbal
Region
Península de Setúbal
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
17%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Fortified Wine | Type: Moscatel |
| Subfamily: Muscat | VARIETY: Monovarietal |
| Producer: Quinta do Piloto | Brand: Quinta do Piloto |
| Country: Portugal | Region: Península de Setúbal |
| Alcoholic strength: 17% | Maturation: Barricas de 50 litros com atestos anuais |
| Allergens: Sulphites | Enólogo: Filipe Cardoso |
| Tone: Cor Topázio muito carregado com nuances verde azeitonas, e lágrima marcada no copo de forma evidente | Tasting Notes - Aroma: Muito complexo e exuberante com notas de café, mel, frutos secos, tabaco e nuances de alguma vegetação envolvente |
| Tasting Notes - Palate: Nota-se que estamos em presença de um vinho velho e raro, com uma concentração de açúcares que o torna meloso, concentrado e denso, no entanto, a sua acidez é vibrante, tornando a sua prova única |
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