Quinta dos Avidagos, juntamente com vinhas velhas com mais de 80 anos anos de idade, está implantada em terrenos xistosos com elevada pedregosidade e excelente exposição solar. Caracteriza-se por uma elevada densidade de plantação, baixo rendimento e uma invulgar combinação de castas tradicionais durienses
Quinta dos Avidagos Grand Reserve Red 2016
Quinta dos Avidagos Grand Reserve Red 2016
Portugal
/ Douro
2016
Grape
- Touriga Nacional
- Vinhas Velhas
Region
Douro
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14,5%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
| Country: Portugal | Region: Douro |
| Alcoholic strength: 14,5% | Maturation: Amadurecido em barricas de carvalho francês 1º ano durante 12 meses. Vinho não filtrado |
| Harvest year: 2016 | Allergens: Sulphites |
| Tone: Vermelho–Violeta, Muito intenso e profundo | Tasting Notes - Aroma: Muito vigoroso com boa intensidade e complexidade onde sobressaem os frutos silvestres maduros, ameixa preta, notas minerais com toque balsâmico baunilha e especiarias |
| Tasting Notes - Palate: Bom corpo, com taninos firmes e gulosos, focado no fruto, com final muito longo | Vintage / Winemaking: Vindima Manual para pequenas caixas. Desengace total, pré-maceração a frio, fermentação com controlo moderado de temperatura em cuba inox com suaves remontagens diárias, longa maceração pós–fermentativa |
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