A casta Encruzado, também conhecida como Salgueirinho, é uma casta endémica do Dão. Oriundo de uma terra de maior altitude e abrigada como a vinha da Taboadella, em granitos metamorfizados durante centenas de milhares de anos, neste lote partilhamos o nosso cuidado com a casta encruzado. O grangeio delicado das videiras de encruzado obriga a uma atenção redobrada durante o período vegetativo. A recompensa é enorme, o vinho é firme e exuberante, a textura é sedosa, a estrutura é linear e a profundidade marcante. É um vinho do presente e do futuro
Taboadella Reserva Encruzado White 2022
Taboadella Reserva Encruzado White 2022
Portugal
/ Dão
2022
Grape
- Encruzado (100%)
Region
Dão
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
13,5%
Seal type: Cork | Volume: 75cl |
Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
Subfamily: White | VARIETY: Monovarietal |
Producer: Taboadella | Brand: Taboadella |
Country: Portugal | Region: Dão |
Alcoholic strength: 13,5% | Maturation: Estágio: 50% em barricas novas de carvalho francês 8 meses e 50% cuba inox |
Harvest year: 2022 | Allergens: Sulphites |
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