Beyra Grand Reserve Red 2021
Beyra Grand Reserve Red 2021
Portugal
/ Beira Interior
2021
Grape
- Tinta Roriz
- Touriga Nacional
- Jaen
Region
Beira Interior
Volume
75clcl
Country
Portugal
Alcoholic strength
14,5%
| Seal type: Cork | Volume: 75cl |
| Family: Classified Wine | Type: Still Wine |
| Subfamily: Red | VARIETY: Blend |
| Producer: Rui Roboredo Madeira | Brand: Beyra |
| Country: Portugal | Region: Beira Interior |
| Alcoholic strength: 14,5% | Maturation: Estágio de 14 meses em barricas de 300 Lts de carvalho americano de grão extra fino |
| Harvest year: 2021 | Allergens: Sulphites |
| Tasting Notes - Aroma: Aroma explosivo, muito intenso, frutos silvestres e especiarias com notas intensas de alcaçuz em perfeito equilíbrio com notas discretas de barrica a tosta e baunilha | Tasting Notes - Palate: Ataque doce na boca, com grande volume, sentem-se as notas vibrantes de fruta e especiarias que sentimos no nariz, com taninos muito volumosos e suaves, com final longo e persistente. Pronto a beber |
| Vintage / Winemaking: Vindima manual, recepção com desengace total e esmagamento de imediato. Fermentação entre os 22 - 26 ºC durante cerca de 7 dias com maceração suave em cubas de cimento, maceração recorrendo à clássica técnica de “delestage”, cerca de 3 a 4 por fermentação, fermentação maloláctica em barricas usadas |
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