O Alentejo é uma região de rica e complexa história que, ao longo dos séculos, se entrelaça com a produção de vinho. 

A Sauvignon Blanc é hoje uma das castas brancas mais plantadas e reconhecidas no mundo. A sua identidade constrói-se a partir de dois pilares claros: intensidade aromática e frescura. Mas por trás desse perfil direto e expressivo existe uma história longa, marcada por cruzamentos genéticos, adaptação a diferentes regiões e um crescimento global impressionante nas últimas décadas.

Se é apreciador de vinho, é provável que já tenha enfrentado a situação desafiadora de derramar vinho tinto na roupa durante um jantar de família ou amigos. 

Neste artigo, vamos explorar o conceito de um vinho "magro" e as suas características, bem como discutir se ele realmente ajuda no processo de emagrecimento.

É um comprador ávido de vinho, mas não ainda não percebeu qual a melhor maneira de guardar as suas garrafas? Não se preocupe, nós explicamos tudo neste artigo.

Para refrescar um vinho rapidamente existem algumas técnicas simples que podem ser aplicadas. Aqui estão duas soluções vencedoras.