Quinta do Javali Clos Fonte Do Santo Stone Vineyard Tinto 2019
Portugal / Douro
2019
A Quinta da Fonte do Santo é uma propriedade que inclui a Vinha da Pedra, uma parcela de terreno dentro da nossa vinha mais antiga, "Clos Fonte do Santo". As videiras aqui têm cerca de 90 anos e a vinha está localizada na aldeia de Ervedosa do Douro. Tal como todas as nossas vinhas, é cultivada seguindo práticas biodinâmicas. De acordo com os métodos tradicionais do vale do Douro, esta vinha apresenta uma mistura de castas indígenas portuguesas exclusivas. A localização íngreme da vinha, com a sua composição de solo xistoso, varia entre 450 e 600 metros de altitude e está orientada a nordeste.
Castas: Mistura de 33 castas indígenas plantadas conjuntamente
Madurez: Após a prensagem, o vinho é envelhecido nos mesmos tanques de cimento onde ocorreu a fermentação alcoólica. Ao contrário de alguns outros vinhos, este vinho não é estabilizado pelo frio e passa apenas por uma filtragem mínima
Año de cosecha: 2019
Alérgenos: Sulfitos
Nota de cata - color: De cor rubi
Nota de cata - aroma: Aroma de forte expressão frutada. São notórias as notas aromáticas de frutos vermelhos maduros, como morangos, amoras e ameixas vermelhas. A localização das vinhas que originam a Vinha da Pedra são responsáveis por uma maturação ligeiramente mais longa, causando uma percepção sensorial de frutos vermelhos mais maduros, com uma estrutura muito equilibrada
Nota de cata - Sabor: A mineralidade conferida pelo terroir da Fonte do Santo permite uma prova elegante
Vendimia / Enología: As uvas para este vinho são colhidas manualmente e colocadas em caixas de 20 kg. O vinho passa então por uma fermentação espontânea em tanques de cimento, com fermentação parcial em cachos inteiros
Ainda não provei os vinhos que pedi mas das últimas encomendas a satisfação foi top! Uma excelente relação preço/qualidade. O melhor serviço de entregas que conheci! Rápido e eficaz!
Superou largamente todas as minhas expectativas.Super profissionais,fiz a encomendei de manhã e, em apenas duas ou três horas, já tinha tudo em casa — um serviço em tempo recorde, simplesmente nunca visto. Parabéns!!
My go to place in Lisboa to order wine! Have ordered multiple times with no issue and fantastic service with delivery under 24h.
Keep up the great work!
Excelente qualidade e variedade de imensos produtos e com preços bastante! Muita rapidez desde do pedido a entrega muito rápido mesmo Top ! Recomendo vivamente!!!
Fiz recentemente uma encomenda e a minha opinião sobre a Granvine não poderia ser melhor. O vinho é excelente, a remessa foi imediata e o acondicionamento muito bom. Estou muitíssimo satisfeito com todo o serviço da Granvine.
Já comprei várias vezes e vou continuar a fazer.
Bons vinhos, bons preços e serviço incrivel.
Encomendar ao almoço e receber em casa antes do jantar... Imbativel.
Muito boa experiência.
Vou continuar Cliente.
Realizei uma compra de 6 garrafas de vinho, mas apenas chegaram 3 — precisamente as mais baratas. As garrafas mais caras não foram enviadas e a empresa não assumiu qualquer responsabilidade pela situação. Acabei por gastar bastante dinheiro e não recebi a totalidade da mercadoria. Pela minha experiência, não recomendo esta empresa, pois o serviço e a forma como trataram o problema foram extremamente insatisfatórios.
Há experiências boas online e depois há experiências maravilhosas. A Granvine oferece um serviço de alto nível com entregas em tempo record e com um apoio ao cliente excepcional. Numa semana fiz duas encomendas por ter apreciado tanto a forma deles trabalharem. Recomendo vivamente!
Após um problema técnico que impediu o acto de efectuar uma compra durante várias horas, a Granvine demostrou que sabe oferecer não só apoio ao cliente como também extender cortesia e ampla generosidade.
Encontrei na Granvine alguns vinhos mono casta que pretendo provar e não costumo encontrar à venda no mercado. . Espetacular serviço....encomendei cerca da meia-noite e 12 horas mais tarde estavam a entregar.
Parabéns, adorei fazer negócio convosco. Nunca pensei receber a garrafa com tanta rapidez. Fantástico, já preciso de outra. 🙏 Voltei a comprar, voltei a ficar impressionado com a forma como trabalham.
Fiquei verdadeiramente impressionado — já ganharam um cliente!
O serviço superou todas as minhas expectativas.
Precisava de um vinho do Porto para oferecer e, desde o atendimento telefónico, passando pelo contacto com um especialista que me ajudou a escolher, até à entrega em mãos em menos de duas horas (impecável!), tudo foi simplesmente excelente.
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