Quinta da Biaia Reserva Biológico Rotwein 2017
Quinta da Biaia Reserva Biológico Rotwein 2017
Portugal
/ Beira Interior
2017
Region
Beira Interior
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
14%
Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
Familie: Vinho Classificado | Typ: Vinho Tranquilo |
Unterfamilie: Rot | Variedade: Blend |
Marke: Quinta da Biaia | Land: Portugal |
Region: Beira Interior | Alkoholgehalt: 14% |
Reifung: 20 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift | Verbrauchstemperatur: 16º |
Erntejahr: 2017 | Allergene: Sulfite |
Verkostungsnotizen - Aroma: Aromen von schwarzen Früchten, Nelken, Tabak und Schokolade | Verkostungsnotizen - Geschmack: Ein vollmundiger, fleischiger Wein mit präsenten und süßen Tanninen. Der Abgang ist elegant, mineralisch, sehr nachhaltig und komplex. |
Jahrgang / Weinbereitung: Die Trauben Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Jean von etwa 30 Jahre alten Reben wurden von Hand geschnitten, in kleinen Pressen mit dem Fuß getreten, vollständig entrappt und 9 Tage lang fermentiert. |
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