DSF Moscatel de Setúbal Armagnac 2002

Portugal / Península de Setúbal
2002
Uva
  • Moscatel de Setúbal
Região Península de Setúbal
Volume 75cl
País Portugal
Teor alcoólico 17.9%
Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa (cl): 75
Família: Vinho Fortificado Tipo: Moscatel
Sub-família: Moscatel Variedade: Monocasta
Ref. Qualidade: DOC Produtor: José Maria da Fonseca
Marca: DSF País: Portugal
Região: Península de Setúbal Graduação alcoolica: 17.9%
Amadurecimento: Em cascos de madeira usada. Sem estágio de garrafa pois não evolui após o engarrafamento. Maturidade: Para beber agora
Temperatura de consumo: 10º a 16º Ano da colheita: 2002
Enólogos: Domingos Soares Franco Nota de prova - Cor: Âmbar com laivos vermelhos
Nota de prova - Aroma: Casca de noz, raspas de laranja, floral(petúnias), mel, algum caramelo Nota de prova - Sabor: Frutado (frutos secos), muito suave, macio, acidez presente mas equilibrada
Nota de prova : Leve, Frutado Vindima/Vinificação: Fermentação é parada com adição de aguardente. Neste caso é proveniente da região francesa de Armagnac. O vinho tem uma maceração pelicular de 3 meses.
Revista de vinhos: 17.5/20

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