Mouchão Tinto 2016
Mouchão Tinto 2016
Portugal
/ Alentejo
2016
Uva
- Alicante Bouschet
- Trincadeira
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
15%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Bivarietal |
Produtor: Herdade do Mouchão | Marca: Mouchão |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 15% | Amadurecimento: O estágio é de 24 a 36 meses em barricas, após o que é engarrafado. O estágio da garrafa dura mais 24 meses |
Ano da colheita: 2016 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor profunda, concentrada | Nota de prova - Aroma: Carácter vincado pelas especiarias |
Nota de prova - Sabor: Excelente estrutura, possui uma frescura bem evidente e um conjunto de sólidos e taninos exuberantes | Vindima/Vinificação: As uvas são colhidas para caixas de 20 kg e vinificadas. Sem descongelar, a fermentação ocorre em vinícolas com degraus. Após a fermentação, o vinho é transferido para barris de carvalho português, macacaúba e mogno, onde ocorre a fermentação malolática |
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