Vista Alegre Porto Colheita 1980
Vista Alegre Porto Colheita 1980
Portugal
/ Douro
1980
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
20%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Fortificado | Tipo: Porto |
Sub-família: Tawny | Variedade: Blend |
Marca: Vallegre | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 20% |
Amadurecimento: Vinho de colheita única, amadurecido em barricas de carvalho por um período mínimo de 7 anos | Temperatura de consumo: 14-16º |
Ano da colheita: 1980 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Tawny com nuances de cor laranja | Nota de prova - Aroma: Bem equilibrado, boa acidez e frescura, com aromas a passas, frutos secos e baunilha |
Nota de prova - Sabor: Suave e sedosa, com textura forte e final de prova prolongado | Vindima/Vinificação: As uvas são colhidas manualmente para cestos pequenos; originam-se de uma única colheita e a produção de vinho segue a forma tradicional de produzir vinho do Porto. Após uma faixa parcial das uvas, as uvas são pisadas a pé em lagares de pedra antiga. A fermentação ocorre com controle de temperatura, sendo interrompida pela adição de conhaque (água de fogo) |
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