Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Tinto	Variedade: Monovarietal
Produtor: Casa Cadaval	Marca: Casa Cadaval
País: Portugal	Região: Tejo
Graduação alcoolica: 14%	Amadurecimento: O vinho estagia 6 meses em barricas usadas de carvalho francês
Ano da colheita: 2022	Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Aroma: Boa concentração, com os aromas da casta presente, sobressaindo as notas de amora preta, cereja e groselha, com alguma especiaria	Nota de prova - Sabor: É um varietal que expressa bem a elegância associada ao Pinot, com boa frescura, equilibrado, taninos suaves e com boa profundidade
Vindima/Vinificação: A colheita é feita em meados de Agosto, procedendo-se a um desengaçe total das uvas. A fermentação ocorre em cubas de inox, com temperatura controlada, seguida de uma maceração pelicular de 1 semana, sem qualquer extração mecânica

Casa Cadaval

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