Oxalá Quartzico Viognier Branco 2020
Oxalá Quartzico Viognier Branco 2020
Portugal
/ Alentejo
2020
Uva
- Viognier (100%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
Produtor: Quinta da Confeiteira | Marca: Oxalá |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 13% | Temperatura de consumo: 10-12º |
Ano da colheita: 2020 | Alergénios: Sulfitos |
Enólogo: Joachim Roque | Nota de prova - Aroma: Estrutura fina e elegante mas de grande intensidade aromática |
Nota de prova - Sabor: Destacam-se notas cítricas a fruta exótica e mineralidade. Final bastante intenso e prolongado | Vindima/Vinificação: Decantação durante 48 horas, seguida de fermentação a baixa temperatura 14-15 °C em cubas de inox |
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