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Inspirado na Região da Ria de Aveiro, nas suas cores, aromas e nas tradicionais casas listadas. Delicadamente destilado em alambique tradicional e com ervas aromáticas selecionadas manualmente.
A destilação é feita muito lentamente como antigamente, mas com padrões de qualidade da atualidade. Toda a destilação é realizada em equipamentos de cobre feitos manualmente por artesãos, utilizando técnicas ancestrais. Existe desde o inicio, especial atenção para a qualidade dos produtos satélites ao gin como bebida, desde a utilização de uma garrafa em vidro de primeira categoria, impressa, que pesa um quilograma, pensada para ser reutilizada, a rolha cristal ghost translucida, com redução de caudal de saída do liquido, até aos ínfimos pormenores como as caixas em cartão reciclado, pintadas a uma só cor com tinta à base de água, até ao cumprimento das regras ambientais, a redução da pegada ecológica e a colocação dos símbolos de proibição no rótulo
