Filipa Pato Espumante 3B Blanc de Blancs
Filipa Pato Espumante 3B Blanc de Blancs
Portugal
Uva
- Bical
- Arinto
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Espumante | Tipo: Espumante |
Variedade: Bivarietal | Produtor: Filipa Pato |
Marca: Filipa Pato | País: Portugal |
Graduação alcoolica: 12,5% | Temperatura de consumo: 8-10º |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Aroma: Espumante aromático, refrescante, honesto e elegante, com uma acidez convidativa |
Vindima/Vinificação: O Blanc de Blancs é obtido apenas a partir de uvas brancas tradicionais para expressar o caráter de uma região de forte influência atlântica. Fresco, sublime e muito envolvente, produzido com o método tradicional. As uvas são levemente prensadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura |
Filipa Pato
O 3B(Baga e Bical de uma região Atlântica começada por B…) nasceu da vontade de criar um Método Tradicional aromático, refrescante, honesto e elegante baseado nas uvas autóctones de vinhas que respeitam a tradição de cultivo da região.
Por não concordar com a designação espumante, no próximo ano passarei a designa-lo por Método Tradicional. Aguardando que o país se decida por uma designação própria tal como acontece em Espanha com a Cava e em Itália com Franciacorta, etc...
- Região: Bairrada
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