Filipa Pato Espumante 3B Blanc de Blancs

Portugal

Uva

Bical
Arinto

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 12,5%

Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Espumante	Tipo: Espumante
Variedade: Bivarietal	Produtor: Filipa Pato
Marca: Filipa Pato	País: Portugal
Graduação alcoolica: 12,5%	Temperatura de consumo: 8-10º
Alergénios: Sulfitos	Nota de prova - Aroma: Espumante aromático, refrescante, honesto e elegante, com uma acidez convidativa
Vindima/Vinificação: O Blanc de Blancs é obtido apenas a partir de uvas brancas tradicionais para expressar o caráter de uma região de forte influência atlântica. Fresco, sublime e muito envolvente, produzido com o método tradicional. As uvas são levemente prensadas e fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura

Filipa Pato

O 3B(Baga e Bical de uma região Atlântica começada por B…) nasceu da vontade de criar um Método Tradicional aromático, refrescante, honesto e elegante baseado nas uvas autóctones de vinhas que respeitam a tradição de cultivo da região. Por não concordar com a designação espumante, no próximo ano passarei a designa-lo por Método Tradicional. Aguardando que o país se decida por uma designação própria tal como acontece em Espanha com a Cava e em Itália com Franciacorta, etc...

Região: Bairrada

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