Beirão

Licor Beirão — O Licor de Portugal

Nascido no século XIX numa farmácia da Lousã, o Licor Beirão começou por ser vendido como remédio para problemas estomacais. Em 1929, foi apresentado num congresso na região da Beira, onde conquistou uma medalha de ouro e o nome pelo qual é conhecido até hoje. Em 1940, a fábrica foi comprada por José Carranca Redondo, que transformou o licor artesanal numa marca nacional através de campanhas publicitárias pioneiras — e assim nasceu o ícone que continua a unir gerações de portugueses à mesa.

Hoje, o Licor Beirão é produzido na Quinta do Meiral, na Serra da Lousã, pela família Redondo, seguindo a mesma receita secreta de 13 especiarias, plantas e sementes aromáticas, combinadas por dupla destilação. Cada garrafa recebe ainda hoje a icónica fita amarela, colocada à mão.

Como se bebe o Licor Beirão?
Pode ser apreciado puro, com gelo, ou como base de cocktails — é uma escolha versátil para aperitivo ou digestivo