Casa Relvas Syrah Tinto 2022
Casa Relvas Syrah Tinto 2022
Portugal
/ Alentejo
2022
Uva
- Syrah (100%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Casa Relvas | Marca: Casa Relvas |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 14% | Amadurecimento: 9 meses em barricas de 400L |
Ano da colheita: 2022 | Alergénios: Sulfitos |
Enólogo: Nuno Franco | Nota de prova - Cor: Rubi com reflexos violetas |
Nota de prova - Aroma: Aroma complexo a frutos vermelhos e casca de laranja com notas de tostado | Nota de prova - Sabor: Redondo, rico e volumoso. Acidez equilibrada e taninos fino. Final longo e complexo |
Vindima/Vinificação: Vindima mecânica durante a noite Desengaço total. Maceração pré fermentativa a frio durante 48h. Fermentação com temperatura controlada (22ºC - 28ºC) em cubas de inox. Maceração pós fermentativa durante 5 a 10 dias. Fermentação malolática em cuba inox com aduelas de carvalho francês |
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