Lua Cheia Reserva Especial Tinto 2019
Lua Cheia Reserva Especial Tinto 2019
Portugal
/ Douro
2019
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Produtor: Lua Cheia-Saven |
Marca: Lua Cheia | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 13,5% |
Amadurecimento: Estagiou em barricas francesas novas e antigas durante 12 meses e 10 meses em garrafa | Ano da colheita: 2019 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Vermelho escuro com notas de cor púrpura |
Nota de prova - Aroma: Aromas muito intensos e poderosos, mas elegantes, dominados por notas de óleo de bergamota e equilibrados com aromas de frutos silvestres da floresta (mirtilo e amoreira) com carvalho de alta qualidade bem integrado | Nota de prova - Sabor: Elegante e voluptuosa, fresca e bem equilibrada, com notas de frutos silvestres da floresta. Final longo |
Vindima/Vinificação: Colhido em caixas de 22 kg. Desengaçado e triturado, 12 horas de fermentação pré-maceração a 34 ° C para aumentar a função enzimática; levedura pré-selecionada; fermentação alcoólica a temperaturas controladas (22-24C); remontagem leve (bombeando) |
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