Maria Izabel Branco 2021

Name: Maria Izabel Branco 2021
SKU: VBR-2018-PT-DO-075-02448
Price: 16.79 EUR
Availability: InStock

Portugal / Douro

2021

Região Douro

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 13%

Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-familia: Branco	Variedade: Blend
Produtor: Quinta Maria Izabel	País: Portugal
Região: Douro	Graduação alcoolica: 13%
Amadurecimento: Parte do lote fermentou e estagiou em cubas de inox durante 8 meses, e o restante em barricas de carvalho francês	Ano da colheita: 2021
Alergénios: Sulfitos	Nota de prova - Cor: De cor amarelo descorado
Nota de prova - Aroma: Apresenta um aroma fresco e complexo. Carácter mineral, que lhe confere frescura, juntamente com notas cítricas e florais, com leve aroma a fumo	Nota de prova - Sabor: Franco na boca apresenta-se mineral, envolvente com acidez temperada pela leve untuosidade concedida pela parcial maloláctica realizada em barrica
Vindima/Vinificação: A fase de maturação ocorreu mais tardiamente, devido há falta de água no solo e calor. A vindima ocorreu em Agosto, de forma a evitar sobrematurações. As uvas colhidas repousaram 24 horas num contentor frigorífico a 8º C afim de proteger a integridade dos cachos. Após selecção rigorosa na adega, as uvas foram prensadas com o cacho inteiro, a baixa pressão

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