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Herdade dos Arrochais Reserva Branco 2021
Herdade dos Arrochais Reserva Branco 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Uva
- Antão Vaz
- Arinto
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Bivarietal |
| Produtor: Herdade dos Arrochais | País: Portugal |
| Região: Alentejo | Graduação alcoolica: 12,5% |
| Amadurecimento: Seguiu-se um estágio de oito meses sobre as borras finas (leveduras da fermentação), com o objectivo de aumentar a estrutura e textura deste vinho | Ano da colheita: 2021 |
| Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Vinho branco de cor citrina |
| Nota de prova - Aroma: Com aromas a flores de laranjeira, pêra e notas suaves de especiarias | Nota de prova - Sabor: Apresenta-se bem estruturado, com uma frescura bem equilibrada pelo volume de boca e um final muito persistente |
| Vindima/Vinificação: Após cuidadosa seleção das uvas, estas foram prensadas. Uma parte, cerca de 70%, foi fermentada em pipas de 300 lt de carvalho francês e o restante em cuba inox com temperatura controlada (16ªC) |
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