Zuccaro Tinto 2018
Zuccaro Tinto 2018
Portugal
/ Douro
2018
Uva
- Vinhas velhas
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,5%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Blend |
Produtor: Quinta Alta | Marca: Qalt |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 14,5% | Amadurecimento: Envelhecido por 30 meses em barricas novas de carvalho francês de tosta média, com fermentação maloláctica |
Temperatura de consumo: 16-18º | Ano da colheita: 2018 |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor vermelha com um tom roxo intenso e escuro |
Nota de prova - Aroma: Aromas de frutas maduras como ameixas e especiarias muito bem integrados. Nariz duriense, denso e intenso | Nota de prova - Sabor: É encorpado, sensual e envolvente, com um ataque amplo que se move para um meio de boca leve, mas intenso, definido por uma energia fantástica. Taninos redondos e acidez de dar água na boca, final expansivo e intensamente floral |
Vindima/Vinificação: Colheita manual realizada em caixas de até 20 kg, seleção manual em esteira de escolha. Após o desengace segue directamente para o "lagar", com temperatura controlada para maceração com pisa a pé pré-fermentativa, também com temperatura controlada |
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