Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa Tinto 2017

Portugal / Douro
2017
Uva
  • Vinhas velhas
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14,5%
198,99 €

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Tipo de vedante: Rolha Capacidade da garrafa: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Produtor: Quinta do Crasto Marca: Crasto
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 14,5% Amadurecimento: Quinta do Crasto Vinha Maria Teresa 2017 estagiou em barricas de carvalho 100% novas, sendo 90% de carvalho francês e 10 % de carvalho americano, onde permaneceu cerca de 20 meses. O lote final resulta da melhor selecção de barricas
Temperatura de consumo: 16-18º Ano da colheita: 2017
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: De cor ruby carregado
Nota de prova - Aroma: Impressiona no nariz pela sua extraordinária complexidade e frescura aromática, onde se destacam elegantes notas de esteva, frutos silvestres do Douro e especiaria Nota de prova - Sabor: Na prova de boca inicia de forma compacta, evoluindo para um vinho muito sedutor, onde podemos encontrar taninos de textura suave em perfeita harmonia com notas retro nasais que lembram frescos aromas de bosque. Termina de forma muito envolvente, em perfeito equilíbrio e com excelente persistência
Vindima/Vinificação: As uvas provenientes da vinha Maria Teresa foram transportadas em caixas de 22 kg de capacidade e sujeitas a uma rigorosa triagem em mesa de escolha à entrada da adega. Após um desengace total e pisa em lagar tradicional, o mosto foi transferido para cubas de fermentação em aço inox com temperatura controlada. No final da fermentação alcoólica, procedeu-se a uma prensagem suave
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