Quinta do Javali Clos Fonte Do Santo Cherry Tree Vineyard Tinto 2020
Portugal / Douro
2020
A vinha da "cerejeira" é a parcela de terreno de maior altitude da nossa "Clos Fonte do Santo". As videiras aqui têm cerca de 90 anos e a vinha está localizada na aldeia de Ervedosa do Douro. Tal como todas as nossas vinhas, é cultivada seguindo práticas biodinâmicas. De acordo com os métodos tradicionais do vale do Douro, esta vinha apresenta uma mistura de castas indígenas portuguesas exclusivas. A localização íngreme da vinha, com a sua composição de solo xistoso, varia entre 600 e 750 metros de altitude e está orientada a nordeste.
Castas: Mistura de 33 castas indígenas plantadas conjuntamente
Amadurecimento: Após uma prensagem suave, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês usadas de 500 litros. Ao contrário de outros vinhos, este vinho não é estabilizado por frio e passa apenas por uma filtragem mínima
Ano da colheita: 2020
Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor vermelho-rubi claro, como a cor da cereja vermelha
Nota de prova - Aroma: Nariz exuberante e apelativo. Os aromas de frutos vermelhos dominam com uma maturação equilibrada, sem ser exagerada. Notas evidentes de cereja vermelha, groselha e framboesa
Nota de prova - Sabor: Na boca, é admirável a frescura ácida num vinho tinto do Douro, que reflete positivamente a influência da localização destas vinhas num terreno mais fresco. As notas frutadas, que se aliam à mineralidade vibrante, proporcionam uma prova marcada pela leveza
Vindima/Vinificação: As uvas para este vinho são colhidas manualmente e colocadas em caixas de 20 kg. O vinho é, então, submetido a uma fermentação espontânea em tanques de aço inoxidável, com cerca de 50% de fermentação com cachos inteiros
Ainda não provei os vinhos que pedi mas das últimas encomendas a satisfação foi top! Uma excelente relação preço/qualidade. O melhor serviço de entregas que conheci! Rápido e eficaz!
Superou largamente todas as minhas expectativas.Super profissionais,fiz a encomendei de manhã e, em apenas duas ou três horas, já tinha tudo em casa — um serviço em tempo recorde, simplesmente nunca visto. Parabéns!!
My go to place in Lisboa to order wine! Have ordered multiple times with no issue and fantastic service with delivery under 24h.
Keep up the great work!
Excelente qualidade e variedade de imensos produtos e com preços bastante! Muita rapidez desde do pedido a entrega muito rápido mesmo Top ! Recomendo vivamente!!!
Fiz recentemente uma encomenda e a minha opinião sobre a Granvine não poderia ser melhor. O vinho é excelente, a remessa foi imediata e o acondicionamento muito bom. Estou muitíssimo satisfeito com todo o serviço da Granvine.
Já comprei várias vezes e vou continuar a fazer.
Bons vinhos, bons preços e serviço incrivel.
Encomendar ao almoço e receber em casa antes do jantar... Imbativel.
Muito boa experiência.
Vou continuar Cliente.
Realizei uma compra de 6 garrafas de vinho, mas apenas chegaram 3 — precisamente as mais baratas. As garrafas mais caras não foram enviadas e a empresa não assumiu qualquer responsabilidade pela situação. Acabei por gastar bastante dinheiro e não recebi a totalidade da mercadoria. Pela minha experiência, não recomendo esta empresa, pois o serviço e a forma como trataram o problema foram extremamente insatisfatórios.
Há experiências boas online e depois há experiências maravilhosas. A Granvine oferece um serviço de alto nível com entregas em tempo record e com um apoio ao cliente excepcional. Numa semana fiz duas encomendas por ter apreciado tanto a forma deles trabalharem. Recomendo vivamente!
Após um problema técnico que impediu o acto de efectuar uma compra durante várias horas, a Granvine demostrou que sabe oferecer não só apoio ao cliente como também extender cortesia e ampla generosidade.
Encontrei na Granvine alguns vinhos mono casta que pretendo provar e não costumo encontrar à venda no mercado. . Espetacular serviço....encomendei cerca da meia-noite e 12 horas mais tarde estavam a entregar.
Parabéns, adorei fazer negócio convosco. Nunca pensei receber a garrafa com tanta rapidez. Fantástico, já preciso de outra. 🙏 Voltei a comprar, voltei a ficar impressionado com a forma como trabalham.
Fiquei verdadeiramente impressionado — já ganharam um cliente!
O serviço superou todas as minhas expectativas.
Precisava de um vinho do Porto para oferecer e, desde o atendimento telefónico, passando pelo contacto com um especialista que me ajudou a escolher, até à entrega em mãos em menos de duas horas (impecável!), tudo foi simplesmente excelente.
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