A vindima de 2015 foi histórica na Quinta do Sobreiró de Cima, atingindo o nível único das grandes colheitas. Depois de um Inverno bastante frio em Trás-os-Montes, seguiu-se uma Primavera anormalmente quente, enquanto o Verão não teve excessos de calor, apesar de alguns picos de temperatura.
O ano foi bastante seco, no geral, mas as temperaturas relativamente amenas do Verão, e a constância das noites frias já perto da vindima, permitiram uma maturação progressiva e equilibrada das uvas nas diferentes zonas da quinta, terminando o ciclo vegetativo em excelentes condições
Amadurecimento: Foram seleccionadas as melhores barricas de carvalho francês e americano, onde estagiou durante 12 meses com afinamento final em garrafa
Temperatura de consumo: 17º
Ano da colheita: 2015
Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Sabor: Bom volume de boca e final longo
Vindima/Vinificação: Vindima manual para pequenas caixas perfuradas. Recepção com desengace e esmagamento de imediato. Fermentação em cubas de inox, com curtimenta em temperatura controlada de cerca de 23º. Maceração prolongada e fermentação maloláctica em madeira de carvalho
Foi uma experiência muito boa e rápida.
Já não é a primeira vez que faço encomendas à Gravine, e verifico que as entregas são sempre muito rápidas.
Obrigado
Tem sido uma ótima experiência desde início.
Tanto na descubra de novos vinhos como na aquisição de velhos conhecimentos.
Obrigado pela experiência até agora.
Tem sido uma ótima experiência desde início.
Tanto na descubra de novos vinhos como na aquisição de velhos conhecimentos.
Obrigado pela experiência até agora.
Experiência de Cliente muito boa. Os tempos de entrega são muito bons. Aumento de procura pode trazer aumento de tempo de entrega, mas espero que não ;)
Experiência de Cliente muito boa. Os tempos de entrega são muito bons. Aumento de procura pode trazer aumento de tempo de entrega, mas espero que não ;)
Tudo perfeito, como sempre! Um dos vinhos que pedi afinal não existia em stock e ligaram-me logo para resolver. São impecáveis! E têm preços muito bons.
Tudo perfeito, como sempre! Um dos vinhos que pedi afinal não existia em stock e ligaram-me logo para resolver. São impecáveis! E têm preços muito bons.
Já esperava um serviço de excelência e mesmo assim fui positivamente surpreendido.
Muito fácil a efetuar a encomenda e o prazo de entrega limitou-se a algumas horas. Menos de 12.
Já esperava um serviço de excelência e mesmo assim fui positivamente surpreendido.
Muito fácil a efetuar a encomenda e o prazo de entrega limitou-se a algumas horas. Menos de 12.
Foi uma experiência muito boa e rápida.
Já não é a primeira vez que faço encomendas à Gravine, e verifico que as entregas são sempre muito rápidas.
Obrigado
Experiência inesperada pela sua efetiva rapidez.
Experiência encantada pelas respostas manifestadas ao nível da receção, da simpatia, da entrega.
Enfim, parabéns pelo vosso profissionalismo.
Muito sinceramente este pack de vinhos merecia um packaging mais distinto, e não uma caixa de cartão básica. É algo que devem melhorar para tornar a experiência diferenciada.
Obrigado,
Filipe Duarte
Foi uma experiência muito boa e super rápida.
Fiz a encomenda por volta das 9:30 h e ás 13:00 h estava a receber a caixa com as garrafas de vinho encomendadas.
Obrigado
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