Venâncio da Costa Lima Rubrica Moscatel Roxo

Portugal / Península de Setúbal

Uva

Região Península de Setúbal

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 17%

Venâncio da Costa Lima

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Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Fortificado	Tipo: Moscatel
Sub-família: Moscatel	Variedade: Monocasta
Produtor: Venâncio da Costa Lima	País: Portugal
Região: Península de Setúbal	Graduação alcoolica: 17%
Temperatura de consumo: 10-14º	Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Cor: Cor âmbar escuro	Nota de prova - Aroma: Aroma complexo com notas de passas de uva, geleia e mel
Nota de prova - Sabor: Sabor intenso e doce com um longo final	Vindima/Vinificação: Passa por uma curta fermentação em contacto com as películas, que é interrompida pela adição de aguardente vínica selecionada. Segue-se um período de maceração durante 5 ou 6 meses, conseguindo-se uma extração plena de aromas e sabores. É depois trasfegado e as suas massas prensadas

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