Vértice Espumante Rosé Bruto
Vértice Espumante Rosé Bruto
Portugal / Douro
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 12%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Espumante | Tipo: Espumante |
Sub-familia: Rosé | Marca: Vértice |
País: Portugal | Região: Douro |
Graduação alcoolica: 12% | Temperatura de consumo: 6º |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor rosada |
Nota de prova - Aroma: No nariz, framboesa, morango e cereja | Nota de prova - Sabor: O paladar é suave e cremoso, fresco e fino, com um toque de framboesa no final |
Vindima/Vinificação: As uvas são originárias das áreas mais frias do Douro, a 550 metros. Após fermentação a baixa temperatura, o vinho permaneceu em sedimento fino (battonage) por 3 meses, a fim de aumentar a complexidade. A mistura final foi preparada com segunda fermentação em garrafa, de acordo com o método de champenoise |
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