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Monte Velho Biológico Branco 2021
Monte Velho Biológico Branco 2021
Portugal
/ Alentejo
2021
Uva
- Antão Vaz
- Gouveio
- Rabo de ovelha
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
13,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Blend |
| Produtor: Herdade do Esporão | Marca: Monte Velho |
| País: Portugal | Região: Alentejo |
| Graduação alcoolica: 13,5% | Ano da colheita: 2021 |
| Nota de prova - Cor: Reflexos esverdeados, aspeto límpido e cristalino | Nota de prova - Aroma: Notas intensas de frutas tropicais, com especial destaque do ananás e da manga |
| Nota de prova - Sabor: Intensidade e frescura, com uma textura envolvente onde se realça a pureza da fruta, sendo o final longo e vibrante | Vindima/Vinificação: Desengace, choque térmico, prensagem, decantação do mosto, fermentação com temperaturas controladas em cubas de inox, centrifugação, estabilização, filtração |
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