Avó Sabica Tinto 2013

Portugal / Alentejo

2013

Uva

Região Alentejo

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 15%

Casa de Sabicos - Casa Agricola Santana Ramalho

Veja outros produtos do produtor Casa de Sabicos - Casa Agricola Santana Ramalho.

Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado	Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto	Variedade: Blend
Produtor: Casa de Sabicos - Casa Agricola Santana Ramalho	País: Portugal
Região: Alentejo	Graduação alcoolica: 15%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês e mínimo de 3 anos em garrafa	Ano da colheita: 2013
Alergénios: Sulfitos	Nota de prova - Cor: Granada intensa a retinto
Nota de prova - Aroma: Presença de frutos pretos bem maduros já muito bem entrosados com os aromas transmitidos pela tosta intensa das barricas de carvalho francês onde estagiou. O conjunto transmite um equilíbrio aromático complexo e marcante. Notas de especiarias e chocolate preto bem integradas nos restantes aromas	Nota de prova - Sabor: Muito macio, quente, encorpado, presença evidente de frutos negros e ameixa bem madura com excelente equilíbrio com a tosta da barrica. Ainda denota juventude, apesar do tempo de estágio, com taninos e a acidez presentes na prova. Final de prova notavelmente persistente, onde a complexidade e o equilíbrio são as características mais marcantes com presença de notas da tosta da barrica, de chocolate preto e de especiarias
Vindima/Vinificação: Depósitos de inox sob controlo de temperatura e com período de maceração pré e pós fermentativa

Escreva a sua própria avaliação

Escreva sua avaliação

Qualidade:

1 star 2 stars 3 stars 4 stars 5 stars