Azamor Petit Verdot Tinto 2015
Azamor Petit Verdot Tinto 2015
Portugal
/ Alentejo
2015
Uva
- Petit Verdot (100%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Tinto | Variedade: Monocasta |
Produtor: Azamor Wines | País: Portugal |
Região: Alentejo | Graduação alcoolica: 14% |
Amadurecimento: Foi envelhecido durante 12 meses, 25% em barricas de carvalho francês novas e de 2 anos. Os restantes tiveram um estágio em depósitos de aço inoxidável | Temperatura de consumo: 16-18º |
Ano da colheita: 2015 | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Aroma: Com um aroma delicado e frutado | Nota de prova - Sabor: Suaves sabores de frutos vermelhos e um toque de barricas de carvalho francês. O vinho tem um excelente prolongamento e um final com suaves taninos maduros |
Vindima/Vinificação: Foi vinificado separadamente em tanques de aço de inox de 5 toneladas durante 4 dias, começando lentamente com uma temperatura à volta dos 21ºC e aumentando progressivamente chegando aos 24ºC. Seguiu-se um período de maceração pelicular terminando fermentação em tanques de aço inoxidável. Após a fermentação malolática, o vinho foi colocado em barris |
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