Borges Soalheira Porto Old Tawny 20 anos

Borges Soalheira Porto Old Tawny 20 anos

Portugal / Douro
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 19,5%
49,79 €

Borges

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Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Fortificado Tipo: Porto
Sub-família: Tawny Variedade: Blend
Produtor: Borges Marca: Borges
País: Portugal Região: Douro
Graduação alcoolica: 19,5% Temperatura de consumo: 14-16º
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Aloirado, com reflexos esverdeados
Nota de prova - Aroma: Aroma complexo com notas de frutos secos, mel e aromas típicos de envelhecimento Nota de prova - Sabor: Na boca é aveludado, equilibrado na doçura e revela toda a sua idade num final envolvente
Vindima/Vinificação: após recepção das uvas, que deverão chegar à adega em perfeitas condições, efectua-se o seu esmagamento e desengace. Fermentam 3 a 4 dias com as películas, regularmente imersas por remontagens, para maior extracção de cor e aromas. segue-se a separação das películas do mosto e neste é adicionada aguardente vínica a 77% v/v, para que o vinho apresente 20% e 90 a 120 g/l de açúcares redutores da própria uva. o envelhecimento decorre em balseiros e cascos de madeira

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