Casa Relvas Sauvignon Blanc Branco 2023
Casa Relvas Sauvignon Blanc Branco 2023
Portugal
/ Alentejo
2023
Uva
- Sauvignon blanc (100%)
Região
Alentejo
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
Produtor: Casa Relvas | Marca: Casa Relvas |
País: Portugal | Região: Alentejo |
Graduação alcoolica: 12% | Amadurecimento: 3 meses "sur lies" |
Ano da colheita: 2023 | Alergénios: Sulfitos |
Enólogo: Nuno Franco | Nota de prova - Cor: Amarelo citrino |
Nota de prova - Aroma: Aroma complexo de frutos tropicais, erva e espargos verdes | Nota de prova - Sabor: Ataque fresco, fina acidez. Mineral e harmonioso. Final longo |
Vindima/Vinificação: Vindima manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 8 a 12 horas. Prensa em vácuo, fermentação a temperaturas controladas (15ºC a 18ºC) em cubas inox durante 10 a 15 dias |
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