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Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho Branco 2022
Anselmo Mendes Curtimenta Alvarinho Branco 2022
Portugal
/ Vinhos Verdes
2022
Uva
- Alvarinho (100%)
Região
Vinhos Verdes
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
12,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Branco | Variedade: Monocasta |
| Produtor: Anselmo Mendes | Marca: Anselmo Mendes |
| País: Portugal | Região: Vinhos Verdes |
| Graduação alcoolica: 12,5% | Amadurecimento: Estágio de 12 meses em garrafa |
| Ano da colheita: 2022 | Alergénios: Sulfitos |
| Nota de prova - Aroma: Nariz muito complexo, com aromas florais intenso, juntamente com um toque especiado/madeira (ligeira baunilha) e mineral (pedra molhada) | Nota de prova - Sabor: No palato, ligeiros herbáceos típicos da casta. Grande estrutura de boca com uma acidez bem fresca juntamente com um final amplo, envolvente e longo |
| Vindima/Vinificação: Uvas colhidas manualmente em caixas pequenas e transportadas para a adega num curto espaço de tempo. Maceração pelicular seguida de fermentação com as películas durante algumas horas. Termina a fermentação em barricas usadas de 400 litros de carvalho francês. Nas mesmas barricas sofre bâtonnage durante 9 meses sobre borras totais |
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