H.M.B. Madeira 15 Anos Sercial
H.M.B. Madeira 15 Anos Sercial
Portugal / Madeira
Uva
- Sercial (100%)
Região Madeira
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 19%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Fortificado | Tipo: Madeira |
Sub-familia: Madeira | Variedade: Monovarietal |
Marca: HM Borges | País: Portugal |
Região: Madeira | Graduação alcoolica: 19% |
Amadurecimento: Em cascos de carvalho, no tradicional processo de canteiro até ao engarrafamento | Temperatura de consumo: 15-16º |
Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: Cor topázio |
Nota de prova - Aroma: Aroma muito fresco com toque de nozes | Nota de prova - Sabor: Um vinho seco com uma acidez equilibrada, sabor a frutos secos e madeira |
Vindima/Vinificação: Bica aberta. Uvas desengaçadas e prensadas. Controle de fermentação e temperatura. Interrupção da fermentação pela adição de álcool vínico a 96% Vo |
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