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Bajancas Vinha do Corvo Tinto 2017
Bajancas Vinha do Corvo Tinto 2017
Portugal
/ Douro
2017
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
14,5%
| Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
| Família: Vinho Classificado | Tipo: Vinho Tranquilo |
| Sub-família: Tinto | Marca: Bajancas |
| País: Portugal | Região: Douro |
| Graduação alcoolica: 14,5% | Amadurecimento: Em barricas novas de 500 litros de carvalho francês, durante 24 meses |
| Temperatura de consumo: 16-17º | Ano da colheita: 2017 |
| Alergénios: Sulfitos | Nota de prova - Cor: De cor vermelho ruby intenso |
| Nota de prova - Aroma: Com aroma complexo, com notas florais, frutos vermelhos e alguma tosta | Nota de prova - Sabor: Apresenta boa estrutura, taninos firmes e maduros, encorpado, com uma acidez bem equilibrada, tudo bem envolvido no seu corpo. Com final longo, harmonioso e de grande elegância |
| Vindima/Vinificação: As uvas após chegarem à Adega são desengaçadas. Maceração pré-fermentativa a baixa temperatura durante 48 horas em cubas de inox. Após iní????cio da fermentação alcoólica procedem-se remontagens. A vinificação termina com maceração pós-fermentativa |
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