Offley Porto Vintage 2016

Name: Offley Porto Vintage 2016
Brand: Offley
SKU: VPO-2016-PT-DO-075-00673
Price: 62.89 EUR
Availability: InStock

Portugal / Douro

2016

Offley Porto Vintage é um Vinho do Porto excelente, produzido em anos de excecional qualidade. Com uma prestigiada herança na produção de vinhos de grande qualidade, os Offley Vintage adaptam a experiência de três séculos aos desafios do futuro

Uva

Touriga Franca (45%)
Touriga Nacional (45%)
Tinta Roriz (10%)

Região Douro

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 20%

TrustScore 4.8

90 Avaliações

4.9

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Offley

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Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Fortificado	Tipo: Porto
Variedade: Blend	Produtor: Sogrape
Marca: Offley	País: Portugal
Região: Douro	Graduação alcoolica: 20%
Amadurecimento: Após a vindima o vinho permanece no Douro, sendo sujeito durante o inverno à primeira trasfega e transportado para Vila Nova de Gaia na primavera seguinte. Aqui inicia o processo habitual de envelhecimento de Vinho do Porto em balseiros de carvalho. Durante este período, os vinhos são sujeitos a trasfegas, análises e provas, que permitem acompanhar o seu envelhecimento. O lote final é obtido após apurada seleção dos vinhos, na procura insistente da melhor qualidade	Temperatura de consumo: 16-18º
Ano da colheita: 2016	Alergénios: Sulfitos
Enólogo: Luis Sottomayor	Nota de prova - Cor: Cor opaca, quase preta
Nota de prova - Aroma: Aroma intenso de boa complexidade, com notas balsâmicas de resinas, cedros e caixa de tabaco, especiadas como pimenta, cravinho e de frutos pretos bem maduros	Nota de prova - Sabor: Na boca apresenta um bom ataque, com acidez bem integrada, taninos de muito boa qualidade, aromas a resina e ligeiramente florais com um final longo e de grande equilíbrio
Vindima/Vinificação: Vinificado a partir de uvas de quintas na zona do Pinhão, através de tecnologia tradicional do Vinho do Porto. Após escolha de uvas, esmagamento e desengace, segue-se maceração muito intensa durante o período da fermentação alcoólica, através de pisa em lagares de granito com temperatura controlada. O equilíbrio e harmonia deste Vintage, assim como o seu corpo e estrutura, são obtidos através da seleção de uvas, da intensidade de maceração e da escolha do momento da paragem da fermentação

Offley

Região: Douro

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