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Ramos Pinto Quinta da Ervamoira Porto 10 Anos
Portugal
/ Douro
Região
Douro
Volume
75clcl
País
Portugal
Teor alcoólico
20%
Tipo de vedante: Rolha | Volume: 75cl |
Família: Vinho Fortificado | Tipo: Porto |
Sub-família: Tawny | Variedade: Blend |
Produtor: Ramos Pinto | País: Portugal |
Região: Douro | Graduação alcoolica: 20% |
Temperatura de consumo: 14-18º | Alergénios: Sulfitos |
Nota de prova - Cor: Cor vermelha alaranjada, com um toque esverdeado | Nota de prova - Aroma: Aroma arredondado, generoso, com um ligeiro toque vinoso e equilibrado. Aromas de fruta, tais como laranja, damasco e ameixa. Aromas de madeira: baunilha e casco de Porto velho |
Nota de prova - Sabor: Na boca, é ainda perceptível a fruta fresca, envolvida pelo envelhecimento em madeira. Boa estrutura e perfeito equilíbrio entre fruto e álcool. No paladar, o ataque é suave e encorpado. Na sequência do untuoso inicial aparece uma fruta fresca e macia que termina com uma ligeira nota ácida e amadeirada | Vindima/Vinificação: Foi elaborado com vinhos de elevada qualidade provenientes da Quinta de Ervamoira por lotação de vinhos de colheitas de diversos anos. Os vinhos novos conferem-lhe vigor e frescura e os mais velhos complexidade e “raça”. O aroma e paladar característicos são resultado da “arte” do chefe da Sala de Provas |
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