Casa Ferreirinha Castas Escondidas Red 2020 ist die neueste Veröffentlichung der emblematischen Douro-Weinmarke. Ein besonderer Wein mit von der Zeit verborgenen Rebsorten, aber mit enormem Potenzial, das wahre Terroir der Region zu zeigen.

Castas Escondidas ist Teil des Engagements der Marke für die Einführung von „Spezialitäten“, Weinen, die in der Lage sind, das unterschiedliche Potenzial ihrer Terroirs und den Überschwang der Vielfalt der in der abgegrenzten Douro-Region angebauten Rebsorten hervorzuheben.

In diesem Wein lobt Casa Ferreirinha weniger bekannte Rebsorten, die im Laufe der Zeit sogar verschwinden können, wie Touriga-Fêmea, Tinta Francisca, Bastardo und Marufo. Das sind seit mehreren Generationen im Douro angebaute und meist in Portwein verwendete Rebsorten, die von einer Artenvielfalt und einem Potenzial zeugen, das es zu bewahren gilt.

Tinta Amarela, Tinto Cão, Touriga Nacional, Touriga Francesa und alte Reben tragen dazu bei, die Mischung dieser neuen „Spezialität“ der Marke zu ergänzen, die einmal mehr Innovation bei der Herstellung ungewöhnlicher Weine zeigt und den Charakter der Region sichert.

„Casa Ferreirinha Castas Escondidas wurde entwickelt, um die Sorten zu inszenieren, die üblicherweise in Chargen von Portwein verwendet, aber selten erforscht werden und die eine perfekte Kombination mit anderen, bekannteren Sorten ergeben“ , sagt Luís Sottomayor, der für Sogrape-Weine in der verantwortliche Winzer Douro. . „Der geringe Anteil an Trauben, die von alten Reben geerntet werden, verleiht der endgültigen Charge noch mehr besondere Eigenschaften“ , schließt er.