Kompassus Reserva Weißwein 2021
Kompassus Reserva Weißwein 2021
Portugal
/ Bairrada
2021
Uva
- Arinto
- Bical
Region
Bairrada
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
12,5%
| Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
| Familie: Vinho Classificado | Typ: Vinho Tranquilo |
| Unterfamilie: Wit | Variedade: Bivarietal |
| Marke: Kompassus | Land: Portugal |
| Region: Bairrada | Alkoholgehalt: 12,5% |
| Erntejahr: 2021 | Allergene: Sulfite |
| Verkostungsnotiz - Farbe: Zitrusfarbener Wein mit grünlichen Tönen | Verkostungsnotizen - Aroma: In der Nase frisch mit Noten von Zitrusfrüchten, Limetten und Zitronengras sowie Nuancen von Nüssen. |
| Verkostungsnotizen - Geschmack: Wein mit guter Struktur, gutem Volumen im Mund und anhaltend | Jahrgang / Weinbereitung: Bical und Arinto mit vorfermentativer Mazeration der Schalen für 4 Stunden, gefolgt von sanftem Pressen. Beginn der Gärung in Edelstahl mit kontrollierter Temperatur. Ende der Gärung in gebrauchten französischen Eichenfässern, 400 l, für 8 Monate mit Batonnage |
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