Ramos Pinto Porto LBV 2018
Ramos Pinto Porto LBV 2018
Portugal
/ Douro
2018
Region
Douro
Volumen
75clcl
Land
Portugal
Alkoholgehalt
19,44%
| Dichtungstyp: Korkverschluss | Volumen: 75cl |
| Familie: Vinho Fortificado | Typ: Porto |
| Unterfamilie: LBV | Variedade: Blend |
| Hersteller: Ramos Pinto | Marke: Ramos Pinto |
| Land: Portugal | Region: Douro |
| Alkoholgehalt: 19,44% | Verbrauchstemperatur: 14-18º |
| Erntejahr: 2018 | Allergene: Sulfite |
| Verkostungsnotiz - Farbe: Gute Farbkonzentration. Lebendiges, undurchsichtiges und sehr dichtes Rubin | Verkostungsnotizen - Aroma: Frische Aromen von Erdbeere, Himbeere und roter Kirsche gut kombiniert, mit Noten von Lavendel und einem Hauch von Nelken. |
| Verkostungsnotizen - Geschmack: Im Mund ist er weich, einhüllend und energisch. Es hat eine dichte und reichhaltige Textur. Bei versteckten schwarzen Früchten sind die Tannine sehr präsent, aber am Körper beteiligt. Langanhaltender und voller Geschmack im Abgang | Jahrgang / Weinbereitung: Die Trauben unserer Quintas de Ervamoira und Bom Retiro werden von Hand in kleinen Behältern geerntet und zur Mühle gebracht, um zu Fuß getreten zu werden. Die Gärung dauert zwischen 3 und 5 Tagen, wodurch ein Wein mit ausgezeichnetem Extrakt entsteht. Der Wein reift dann in Vila Nova de Gaia in Fässern von etwa 15.000 Litern. Die Mischung erfolgt im Mai 2019 und die Abfüllung im Oktober desselben Jahres. LBV 2015 ist ein traditioneller Latte Botteld Vintage, unfiltriert, ohne Heiß- oder Kaltbehandlung, wodurch alle vorhandenen Früchte erhalten bleiben und ein langes Alterungspotential präsentiert wird. |
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