Quinta das Brôlhas Fusion VII Tinto 2015

Portugal / Douro
2015
Região Douro
Volume 75clcl
País Portugal
Teor alcoólico 14%
14,99 €

Portes grátis acima de €44,99 em Portugal Continental

Tipo de vedante: Rolha Volume: 75cl
Família: Vinho Classificado Tipo: Vinho Tranquilo
Sub-família: Tinto Variedade: Blend
Marca: Quinta das Brôlhas País: Portugal
Região: Douro Graduação alcoolica: 14%
Amadurecimento: O Quinta das Brôlhas 7 Castas – Fusion VII estagiou depois durante 12 meses em barricas usadas de carvalho francês de 225 e 8 meses em pequenas cubas de aço inoxidável Ano da colheita: 2015
Alergénios: Sulfitos Nota de prova - Cor: Tinto de cor vermelha escura e púrpura
Nota de prova - Aroma: Uma explosão de aromas, com uma grande concentração de aroma de frutos vermelhos maduros, ameixa e amora preta Nota de prova - Sabor: Um vinho de enorme equilíbrio, intenso e aveludado, terminando longo e frutado
Vindima/Vinificação: Todas as vinhas da Quinta das Brôlhas estão divididas em parcelas diferentes e cada parcela é colhida à mão. As uvas são selecionadas antes de entrarem na adega. São desengaçadas e pisadas em lagares de 1 a 3 dias antes de darmos início à fermentação, que ocorre nos mesmos lagares. Os vinhos são pisados a pé todas as noites e usam-se os antigos “macacos” para baixar a manta durante o dia. Uma vez completada a fermentação, os vinhos são tirados a limpo para cubas de aço inox, onde se processa a fermentação maloláctica
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