Ramos Pinto Collector Porto Reserva

Name: Ramos Pinto Collector Porto Reserva
Brand: Ramos Pinto
SKU: VPO-00PT-DO-075-01830
Price: 12.89 EUR
Availability: InStock

Portugal / Douro

Uva

Região Douro

Volume 75clcl

País Portugal

Teor alcoólico 19,5%

Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Vinho Fortificado	Tipo: Porto
Produtor: Ramos Pinto	Marca: Ramos Pinto
País: Portugal	Região: Douro
Graduação alcoolica: 19,5%	Temperatura de consumo: 16-18º
Alergénios: Sulfitos	Nota de prova - Cor: A borda vermelha pálida ao redor do vidro é o único sinal visível de maturidade. O núcleo inicialmente opaco se transforma em um vermelho escuro translúcido e termina com um vermelho intenso no fundo do copo
Nota de prova - Aroma: Suas características aromáticas são semelhantes às do vintage devido à potência de seus frutos dominantes e densos, revelando aromas incrivelmente maduros de ameixa seca, figo, amora, framboesa e cereja	Nota de prova - Sabor: O ataque é suave e uma sensação de doçura completa e equilibrada pode ser observada no palato. Sua fruta madura é deliciosamente revelada para nós, aprimorando os aromas nasais mais voláteis e desenvolvidos. Sua persistência é digna de nota
Vindima/Vinificação: Um buquê de cinco anos criado a partir de várias misturas jovens. O mosto é fermentado por maceração e bombeamento automático, de modo a obter uma melhor extração. Após quatro ou cinco dias, a fermentação é interrompida com a adição de 20% de álcool. Por fim, o vinho é torturado. Não é submetido a nenhum tratamento ou filtração quente ou fria

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