Ruinart Champagne Brut

Name: Ruinart Champagne Brut
Brand: Ruinart
SKU: VCH-00FR-CH-075-01246
Price: 68.89 EUR
Availability: InStock

França / Champagne

Uva

Região Champagne

Volume 75clcl

País França

Teor alcoólico 12,5%

Tipo de vedante: Rolha	Volume: 75cl
Família: Champagne	Tipo: Champagne
Sub-família: Bruto	Variedade: Bivarietal
Marca: Ruinart	País: França
Região: Champagne	Graduação alcoolica: 12,5%
Temperatura de consumo: 8-10º	Alergénios: Sulfitos
Nota de prova - Aroma: No início, o aroma é delicado, fresco e frutado, repleto de frutas de polpa branca (pêras, maçãs Bosc), damascos, bem como avelãs e amêndoas frescas. Várias notas florais e picantes adicionam uma pitada extra de complexidade. O segundo aroma revela uma excelente intensidade olfactiva com uma base de biscoito tipo brioche	Nota de prova - Sabor: Um assalto ao palato direto e franco. Um vinho equilibrado, redondo e encorpado, com um perfume a frutos maduros (ameixas e nectarinas). O final é longo, a dose bem integrada dá forma à frescura característica do Chardonnay que é o principal constituinte do blend
Vindima/Vinificação: Colheita feita à mão. Fermentação em tanques aço inoxidável com temperatura regulada. Fermentação malolática completa

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